Loading ...
.:: Doanh Nghiệp Và Hội Nhập ::.
Đang tải ...


Địa chỉ cửa hàng
Chiếu Hoa quán  
Địa chỉ: Số 5, Giáp nhất, Thanh Xuân
Địa phương: Hà Nội
Điện thoại: 04.3858 9637
Fax: 04.3858 9637
Email: congbien241@gmail.com
Giám đốc: Nguyễn Công Biên
Thông tin chi tiết
THỊT CHÓ CHIẾU HOA
Thịt chó là một món ăn thông thường tại một số nước châu Á trong đó có Việt Nam, nó vừa có tính bình dân lại vừa được xếp vào hàng đặc sản.

Tại Chiếu Hoa thịt chó được các đầu bếp chế biến thành các món: thịt luộc; dồi nướng, lòng hấp, thịt nướng, nhựa mận, đặc biệt là món đùi nướng sau đó là món xáo măng ăn kèm với rau má rất phù hợp. Các gia vị chính để chế biến món thịt chó là: sả, giềng, mẻ, mắm tôm. Các đồ ăn và rau thơm đi kèm: bánh đa, húng chó, hành sống, mơ tam thể, củ sả, dưa chẻ, ớt trái … nhưng đặc biệt vẫn là mắm tôm vì nhiều người đánh giá nếu thiếu mắm tôm thì thịt chó mất ngon một nửa.

 

Với người Hà nội, thịt chó Chiếu Hoa, số 5, Giáp Nhất, đã trở thành thương hiệu nổi tiếng và được nhiều người biết đến. Chiếu Hoa quán thiết kế theo kiểu nhà sàn với hai tầng lầu có diện tích rất rộng, nhiều người đánh giá là quán thịt chó lớn, nhiều món, nhất là về vệ sinh an toàn thực phẩm lại đảm bảo. Từ không gian của bếp, nơi chế biến thực phẩm đến các tầng lầu đều sạch sẽ, tạo nên một không gian thoáng, rộng rãi. Đồ uống thường sử dụng với thịt chó là rượu (rất nhiều loại rượu dân tộc), bia cũng được dùng nhưng ít hơn.

Các món ăn nơi đây được chế biến theo hương vị đặc trưng, hấp dẫn và có mùi vị thơm ngon. Đặc biệt, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về giá cả, phong cách phục vụ của các nhân viên và mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm ở đây.

Không chỉ có vậy, tại Chiếu Hoa, nhà hàng chúng tôi còn có phòng đặc biệt - cách âm, hát KARAOKE chọn bài, với dàn âm thanh hiện đại, rất phù hợp cho các bạn tổ chức tiệc, sinh nhật

Chắc chắn các bạn sẽ rất thoải mái và hài lòng khi đến với chúng tôi

"Nhà hàng thịt chó Chiếu Hoa đã có thương hiệu từ nhiều năm được cục sở hữu trí tuệ cấp phát giấy chứng chỉ bảo vệ.
89 nguyễn khang là ăn cắp thương hiệu nay cục sở hữu trí tuệ đã can thiệp bắt hạ biển và đổi tên là Mơ Hoa Quán.

Vậy nhà hàng Chiếu Hoa kính báo để quý khách được biết "

* THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG

THỊT CHÓ CHIẾU HOA ®

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG BAO GỒM

Đặc sản thịt chó
Thịt chó hấp Chả chó nướng Dồi chó
Rựa mận Chó xào lăn Xáo măng
Xáo đuôi Xáo đùi Xáo chân
Đùi hấp Chân hấp Đuôi hấp
Đùi nướng Chân nướng Đuôi nướng
Lẩu paxíu Chân đuôi tiềm ngải  
Đặc sản rượu dân tộc
Tửu tửu chiều quê Thần tiên tửu Minh vương tửu
Ngọc dương dê Bìm bịp tửu Táo mèo tửu
Cá ngựa Sáp ong trứng Sâm cao ly
Dâm dương hoắc Tắc kè Sơn Đông Long nhãn
Táo đỏ Ong đất Rượu mơ
Trứng kiếm Anh hùng tửu  
Đồ uống
Bia Heineken Bia Hà Nội Nước ngọt các loại
Bò húc Nước suối Nước ngô
Khai vị
Súp gà ngô Súp hải sản Súp lươn
Súp rau Ngô chiên Khoai tây chiên bơ
Khoai môn chiên Khoai lang chiên  
Các món rau sạch
Rau bí xào tỏi Muống xào tỏi Lang xào tỏi
Mồng tơi xào tỏi Cải xào nấm Susu xào tỏi
Đậu lướt Đậu chiên ròn Đậu chiên trứng mặn
Mướp đắng xào tỏi, trứng    
Ba ba - Cá trình
Ba ba cắt tiết tại bàn, nấu dân tộc đặc biệt Cá trình cả con nấu lẩu om  
Các món xào
Ếch xào chua ngọt Ếch xào xả ớt Ếch xào măng, dưa
Dạ cá xào dưa Mực xào ngũ sắc Tràng lợn xào dưa
Dạ dày xào dưa Trâu xào măng cay Trâu xào rau muống
Bò xào nấm kim Bò bê xào cần tỏi Mực xào cần tỏi
Tim cật xào cần tỏi Tim cật xào nấm, ngô Cá giòn xào nấm
Gầu bắp xào dưa Gà trọi xào lăn Gà trọi xào chua cay
Chim câu xào hành dăm Ốc xào chuối đậu  
Các món om
Ốc om chuối đậu Ếch om chuối đậu Gà ta om nấm
Vịt om sấu Cháo gà Cháo chim
Dạ dày om tiêu Cá chép om dưa  
Các món chiên nướng
Trâu nướng lá nốt Bò nướng sả Chim câu quay, nướng
Gà đồng quay, nướng Ếch nướng xả, lá nốt Chim xẻ nướng, quay
Ếch chiên nắm Ếch rang muối Ếch tẩm bột
Ngan nướng sa tế Ngan nướng ngũ vị Gà rang muối
Mề gà nướng chiên Nầm dê chiên nướng Cánh gà nướng
Mực chiên bơ Tôm nướng lá ngải Thỏ nướng lá chanh
Các món lẩu
Lẩu gà nấu nếp Lẩu gà đồng Lẩu gà đen
Lẩu chim Lẩu ếch măng Lẩu ếch gà đồng
Lẩu gầu Lẩu cá giòn Lẩu bò thập cẩm
Lẩu bắp Lẩu vịp ngan măng Lẩu thập cẩm
Lẩu dê khô Bắc Hải lẩu dê thái  
Các món khác
Cơm rang trắng dưa bò Cơm rang thập cẩm Mì xào hải sản
Mì xào bò Mì xào tim cật Cháo các loại

Thịt chó Chiếu Hoa

Địa chỉ:  Số 5, Giáp Nhất, Thanh Xuân

Điện thoại: 04.3858 9637  - 0975.55.66.88
Website: chieuhoa.net

 
Hà Nội
Mr. Sơn
Đà Nẵng
Ms. Huyền
Tp. Hồ Chí Minh
Mr. Hảo